有的红葡萄酒不使用软木塞有以下几个原因：里卡多酒庄 1.一致性与可控性：软木塞或许存在一些变异性，这或许导致瓶中的氧气渗透量不稳定，影响葡萄酒的品质。相比之下，代替密封办法如螺旋盖、组成塞或玻璃塞等能够供给更一致和可控的密封作用。 2.氧化与污染危险：软木塞有时会呈现“塞味”(TCA)，这是一种由氯酚化合物...
那是不是一切的葡萄酒都要水平寄存呢?当然不是，今天就带你看看，哪些葡萄酒是不需求水平寄存的。江苏里卡多酒业 什么葡萄酒必须要水平寄存 一般，带有木塞的葡萄酒都要水平寄存，不管是软木塞、复合软木塞还是高分子组成塞(塑料塞子)，带有这些塞子的酒都需求水平放置。 木塞是一个比较软弱的东西，假如外界环境温度过高或...
有机葡萄酒是经过在葡萄栽培和葡萄酒酿造过程中遵从有机农业标准出产的葡萄酒。这意味着在整个出产过程中，从葡萄的栽培到葡萄酒的酿造，都采用了有机农业的原则，避免了组成化肥、化学农药和其他组成化学物质的运用。 以下是有机葡萄酒的一些主要特点和标准：里卡多酒业 无化学农药和组成肥料： 有机葡萄酒的葡萄园不运用组...
|红葡萄酒的陈年变化| 陈酿的前提之一是给酒一个好的环境，话说“酒是陈的香”，但是对于葡萄酒来说并非都如此，大部分的葡萄酒都是适合在年轻时饮用，从青少年到中年再到衰老的红酒颜色和口感是如何变化的呢?红酒加盟代理 红葡萄酒颜色的变化 |青少年期的葡萄酒| 指刚装瓶后未经过所需的瓶内熟成期的葡萄酒。颜色深邃;香气...
好品质的葡萄酒大部分是运用软木塞，软木塞是用橡树的树皮制作而成的天然物品，弹力和复原性超卓，被紧缩至瓶内后能完全密封。里卡多酒庄 不过，干燥时软木塞弹力会因缩小而下降，这便是为什么葡萄酒一定要用横放方式，才能让软木塞受潮保湿，木塞不容易干燥断裂，木塞经酒液浸泡后胀大，可以避免空气进入，防备酒过早的氧化...
